摘要: 枸杞叶猪肝汤:鲜枸杞叶100克,猪肝100~150克,煮汤调味食用。可作菜肴。有补虚益精和明目作用。 [阅读全文]
摘要: 羊肝胡萝卜粥:羊肝150克和胡萝卜100克切丁,肝丁用酒、姜汁渍10分钟。热油爆香蒜茸入肝丁,略炒盛起;大米100克加水熬成粥入胡萝卜丁,焖煮15~20分钟,再入肝丁调味服食。此粥有明目护眼的效用。 [阅读全文]
摘要: 绿豆60克洗净,与白菊花10克放入纱布袋扎口,同入砂锅,加足量水,浸泡片刻,大火煮沸改小火煨煮1小时,待绿豆酥烂,取出菊花纱布袋即成。早晚分服。滋阴平肝,泻火明目。对兼有眼睛胀痛、眼压增高者尤为适宜。 [阅读全文]
摘要: 将鲜桑椹50克洗净,晒干或烘干,放入大茶杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟。再将鲜牛奶200毫升放入锅中,中火煮沸,倒入冲泡桑椹的杯中,拌匀即成。代茶,频频饮用,当日吃完。功效同“绿豆菊花饮”方。 [阅读全文]
摘要: 葡萄干30克、枸杞子15克洗净,晒干或烘干,同放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即成。代茶,频频饮用,可连续冲泡3~5次,将葡萄干、枸杞子嚼食咽下。功效同“绿豆菊花饮”方。 [阅读全文]