视力模糊，头疼且胀食疗方（二）

羊肝胡萝卜粥：羊肝150克和胡萝卜100克切丁，肝丁用酒、姜汁渍10分钟。热油爆香蒜茸入肝丁，略炒盛起；大米100克加水熬成粥入胡萝卜丁，焖煮15～20分钟，再入肝丁调味服食。此粥有明目护眼的效用。